Les petits fours sucrés sont de petites gourmandises faites avec une pâte sucrée (pâte sablée, pâte feuilletée, pâte à choux, etc.) et fourrées ou garnies de différentes saveurs sucrées (confiture, crème, chocolat, etc.). Ils sont généralement de petite taille et sont présentés dans une assiette à dessert
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